Iskustvo u gradnji vanjskih ognjišta
Naš tim čine iskusni kamenorezci i majstori koji već petnaest godina izrađuju vanjske peći i roštilj konstrukcije. Specijalizirali smo se za tradicionalne balkanske tehnike gradnje koje omogućuju dugotrajnost i funkcionalnost.
Radimo s prirodnim kamenom iz hrvatskih kamenoloma i vatrootpornom opekom certificiranom za visoke temperature. Svaki projekt tretiramo individualno, od prve konzultacije do završnih radova.
Tijekom godina izradili smo preko dvjesto vanjskih kuhinja, peka peći i roštilj zona u privatnim rezidencijama, ugostiteljskim objektima i vikendićama diljem obale i kontinentalnog dijela Hrvatske.
Proces od ideje do realizacije
Prvi korak je razgovor na vašoj lokaciji gdje procjenjujemo prostor, raspored i tehničke mogućnosti. Razgovaramo o načinu na koji planirate koristiti roštilj ili peć, učestalosti pripreme hrane i estetskim preferencijama.
Nakon što utvrdimo vaše potrebe, izrađujemo skicu s dimenzijama i pozicioniranjem. Dijelimo procjenu troškova materijala i radnih sati. Tek nakon vaše potvrde započinjemo s nabavom kamena i pripremom gradilišta.
Gradnja traje ovisno o složenosti projekta. Jednostavnije konstrukcije realiziramo u roku od pet do sedam dana, dok opsežnije vanjske kuhinje mogu trajati i do tri tjedna. Tijekom procesa redovito komuniciramo o napretku.
Materijali i tehnika
Koristimo isključivo prirodni kamen izvađen iz lokalnih kamenoloma. Svaki komad ručno biramo prema strukturi, boji i dimenzijama. Vatrootporna opeka koju ugrađujemo podnosi temperature do tisuću stupnjeva Celzijevih bez pucanja ili propadanja.
Tehnike zidanja primijenili smo od majstora s dugogodišnjim iskustvom. Fuge postavljamo precizno i ispunjavamo žbukom otpornom na vlagu. Rezultat je stabilna konstrukcija koja ne propušta dim i ravnomjerno raspodjeljuje toplinu.
Održavanje naših konstrukcija minimalno je. Preporučujemo godišnje premazivanje zaštitnim sredstvom i povremeno čišćenje pepela. Pri pravilnom korištenju, vanjsko ognjište može služiti desetljećima.
